石垣島北部産Jam!!

石垣島は強風、大雨注意報のため安全を考慮し海はお休みし、海メロ毎年お馴染みのパイナップルのジャム作りをしました♪

小さくカットし、

ここが一番重要です!!煮込む時間がとても重要、熟練の技!慎重に慎重に見極め。

ここからはスピード勝負。素早く容器に入れ真空にしたら、

じゃーん、完成です!パイナップル本来の甘みを生かしているのでとても美味しい仕上がりとなってまーす♪    是非お買い求めくださーい!

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